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小长假要闻回顾 之四 周睿洋家的传家宝

作者(来源):徐汇实验小学 12届2班    

    清明节睿洋去了爷爷家,在厨房里发现了一个长柄大汤勺。奶奶说这是她爸爸的爸爸的爸爸亲手打造,名字叫做:油镫子勺,它的年纪比洋洋爸爸还大呢。 回去后妈妈用它做了好吃的油镫子。方法很简单,白萝卜擦丝,加盐捏出水,捏去水分加葱花。面粉加蛋葱花盐调制成糊,在油镫子勺表面涂满油底下铺一层面糊,中间很多萝卜丝,顶上一层面糊,油烧热后勺子放下去。就可以等吃了!



 

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